Recettes de georges


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SEMOULE AUX RAISINS magnifique

Faites macérer les grains de raisins dans du kirsch depuis la veille. Faites bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé. Jetez-y le semoule ...

Oeufs brouilles au crabe conseillé

30 g de mie de pain 2 gousses d'ail 1 grosse pincée de piment fort 7 ou 8 c à soupe d'huile un peu de lait sel poivre safran. Couvrir la mie de ...

SALADE DE MACARONIS
SALADE DE MACARONIS de: georges

Faites cuire 200 g de macaronis à l'eau bouillante salée. Gardez les un peu fermes. Egouttez-les. Arrosez-les avec 2 c à soupe d'huile d'olive. ...

FENOUIL REMOULADE
FENOUIL REMOULADE de: georges

Coupez des bulbes de fenouil en tranches puis en petits cubes. Coupez également quelques branches de coeur de céleri en petits morceaux. Mélangez ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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